当店で使用している、有機のキビ砂糖です。ブラジル産です。ミネラル豊富で甘みも穏やかで、さらっとしているので、コーヒーや紅茶にはもちろん、料理やスィーツにもお使いいただけます。この砂糖は、骨炭を使用しておりませんので、VEGANの確認済みです。白砂糖ではなく、ミネラルを含む未精製の砂糖にしてみませんか?
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